Spiro Dogs

Não me lembro de onde retirei a receita mas é sem dúvida muito boa...

Ingredientes:

Para a massa:

400 gr. farinha

100 gr. cerveja

100 gr. Leite

50 gr. azeite

1 pacote fermento de padeiro

1 pitada de sal
Salsichas - ketchup - fiambre

Preparação
Aquecer o forno a 200º.Pôr no copo a cerveja, o leite o azeite, 1 minuto, 37º, vel. 2.

Juntar o fermento e programar na vl. 6 uns segundos, abrir o copo juntar a farinha e programar 4 minutos vel. espiga.

Tirar a massa do copo e pôr numa superfície lisa, formar uma bola e deixar repousar 30 minutos tapada com película aderente, passado o tempo cortar a massa . E com a ajuda do rolo ma massa formar uma espécie de triângulos tentar que nãofiquem muito grossos caso contrário o pão fica muito maçudo.

Colocar o recheio (pode-se pôr mostarde em cima da salsicha, ou enrolar uma fatia de fiambre)enrolar a massa escondendo o mm, deixar levedar até dobrar o tamanho (+- 1 Hora)
Levar ao forno durante 15-20 minutos até ter um tom dourado

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