Estes são uns bolinhos que adoro... não só porque são fáceis de fazer como são rápidos!!!
Estea receita tirei-a daqui.

Ingredientes:
125g de manteiga
300 g de farinha
100 g de açúcar
1 ovo
canela q.b.

Preparação:
Numa tigela mistura-se o açúcar com a manteiga, o ovo e a farinha.Eu coloquei ba Bimby na velocidade espiga.
Moldam-se depois pequenas bolinhas .
Num prato coloca-se a canela e cobre-se as bolinhas com ela.
Colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal e vão a cozer cerca de 25 minutos, a 180º, até alourarem.
Deve.se retitar os bloinhos do forno quando ainda estão um bocadinho moles, mas depois de frios vão endurecer.
E já está!!!!