terça-feira, 6 de janeiro de 2009

Doce de Abobora

Depois de 2 experiencias falhadas esta versão ficou espectacular....


Ingredientes
800 gr de abobora
500 gr de açucar
2 pau de canela


Corta-se a abobora aos quadrados. Deita-se no copo a abobora e o açucar e tritura-se alguns segundos na vel 5 ( conforme o gosto)Junta-se o pau de canela e programa-se 30 min, temp 100, veloc. 1. Passado esse tempo , programa-se mais 20 min, veloc 1, temp. varoma. Quando acabar, deita-se o doce em frascos.



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