domingo, 22 de março de 2009

Bolo de Coca Cola

Esta receita foi-me dada por uma amiga ,é daquelas pessoas que parece não existir e que demoramos anos para encontrar uma... Uma coisa que ela tem de bom é partilhar o que sabe com os outros, Obrigado Emilia pela receita.

Ingredientes
-5 ovos
-100 gr de açucar
-100 gr de farinha
-1 copo de Coca cola
- 1 lata de leite condensado
-1 pacote de natas
- 1 colher de fermento
Coco ralado

Eu fiz a devida adaptação á Bimby:

-Coloquei no copo os ovos e o açucar e programei 6 mn vel.3
-Juntei depois a Coca cola, a farinha e o fermento e programei na velocidade 3 uns segundos até estar bem envolvido.
- Levei ao forno pré aquecido a 150º- cuidado com a forma escolhida pois o bolo cresce muito...

Juntar as natas e o leite condensado e quando o bolo estiver cozido e ainda quente furá-lo e regá-lo com o creme. Por fim polvilhar com o coco.

Ficou delicioso e fofinho...

6 comentários:

  1. Ora bolo de coca-cola... quem diria?! :)
    Tem muito bom aspecto!! Um dia destes experimento porque se há coisa que há sempre aqui em casa é coca-cola!!!

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  2. Que engraçado...

    Nunca tinha falado em tal coisa :P

    E nota-se bem o sabor da coca-cola?

    É bom ter amigas assim!

    Beijocas

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  3. Que lindo bolo Vera!!!
    Adoro este tipo de bolos ,assim com calda, ficam sempre muito fofos e humidos!!!
    Diz uma coisa, as natas não se batem em chantilly,pois não?? Beijinhos grandes.

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  4. Isso fica com uma consistência de assim a atirar mais para o pudim ? O aspecto é delicioso...

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  5. Obrigado pelos comentários...~
    Quanto ao sabor, não fica com um sabor muito acentuado da Coca cola, eu até acho que sem se saber não vamos lá.
    As natas e o loeite condensado é só misturar sem grandes mexidelas...
    espero ter respondido á CSS e á Cinha

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  6. De coca-cola? que engraçado... deve ser muito bom!! Ficou bem alto e bonito, parabéns!! ;)

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