segunda-feira, 18 de maio de 2009

Rolo de atum em massa folhada

Esta receita foi tirada do forumbimby, era com massa quebrada, mas como cá por casa existe sempre massa folhada utilizei a que tinha. O resultado foi optimo e é sem dúvida uma optima opção para comer atum...

1 rolo de massa folhada (lidl)
6 latas de atum
1 cebola grande
3 cenouras
3 dentes de alho,
azeite e sal q.b.
ervas aromaticas ( salsa e cebolinho)
1 ovo para pincelar

Preparação:
Juntar todos os ingredientes no copo e programar 15 seg, veloc 5.Reservar.
Colocar no copo as cenouras, a cebola, os alhos e programar 10 seg, veloc 5.
Juntar o azeite, o sal e as ervas aromaticas, 6 min, temp 100, veloc 2.
Juntar o atum escorrido, 4 min, temp 100, veloc colher inversa.
Estender a massa e formar o rolo.Bater o ovo e pincelar o mesmo.
Levar ao forno até a massa estar cozida.
Aqui ainda no forno...

5 comentários:

  1. Que coisa tão boa!!!!
    A começar assim, vamos ter uma semana em grande!

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  2. Com atum nunca fiz...deve ser saboroso.
    Bela sugestão.
    bj

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  3. Este rolinho de atum parece ser divino, pelo menos pelo aspecto eu já estava a repetir...jinhosssssssss

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  4. Parece-me muito bem! Deve ser mesmo bom e diferente forma de comer o atum! :)

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  5. Faço mts vezes com carne, mas com atum, nunca fiz.
    Ficou com um aspecto delicioso, tenho q fazer.
    Bjs.

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