Tirei a receita da revistaTeleculinária Robot de cozinha de Março, mas tive de retirar os pimentos(não queria uma guerra civil cá por casa!!!) - Ficou muito saborosa, é de repetir!!
ingredientes:
500 gr. de miolo de gambas
400 gr de arroz (eu coloquei só 300)
1 pimento verde (não coloquei)
1 cebola grande
3 dentes de alho
60 gr de polpa de tomate
50gr de Azeite
1 cubo de caldo de marisco (utilizei 2)
1 l de água
1 ramo de coentros (usei coentros congelados)
sal e pimenta
Preparação:
-descascar e lavar a cebola e os dentes de alho e cortar a cebola em 4.
-Deitar no robot, a cebola, os alhos, oa polpa de tomate, os coentros e o azeite e programar 5seg/vel.6
-Colocar a borboleta, juntar os cubos de caldo de marisco, o arroz e a água, temperar com sal e pimenta e programar 18mn/temp 100º/vel.1 - Eu juntei as gambas 6/7 mn antes do final do tempo, pois foram compradas já cozidas.
E voilá!!
Esse arroz ficou muito apetitoso!!!
ResponderEliminarNesta teleculinária, foi uma receita que me chamou à atenção.
Beijinhos!
Eu também não gostava de pimentos mas agora ando tão gulosa que já como tudo!!! LOL
ResponderEliminarQue arrozinho tão apetitoso!
Delicia! Quando comprei a revista também fiquei de olho nesse arroz!
ResponderEliminarAqui por casa só o marido gosta de pimento:))
Beijinhos.
Que aspecto delicioso!
ResponderEliminarManda para cá um pratinho, ficou divinal, bjs.
ResponderEliminarHmmm que bom aspecto, deve ser mesmo bom!!
ResponderEliminarEu aprecio muito esses arrozes... :P
Beijocas